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锅里油热了后,再洒一些盐,把鱼的两面煎黄,再加入拳头生姜和料酒,爆出香味以后,加适量酱油炒出酱香味。最后加点醋和白糖提鲜,加入热水,盖锅盖炖煮。
不一会儿,香味飘满小院。
隔壁的张鹏还被扣在林家,他是来要钱的,口袋一分钱没有。
林二柱跑去杏花村要钱,一手交钱,一手放人。
有些没事干的人,还在林家看热闹,突然闻到香味,纷纷好奇哪里飘来的。
“是红烧鱼,真香啊。”
“对
依誮
对对,是红烧鱼,谁家做得那么香?”
“好像是右边,不对,是左边!”
在大家还没猜到是江秋月时,江秋月贴的玉米饼子也熟了,玉米饼子一面金光诱人,一面酥黄香脆。
把玉米饼子乘出来后,往锅里加一把泡过的自制红薯粉,看着锅里“咕咚,咕咚”两分钟,最后怕一把葱叶提香,江秋月尝了尝咸淡,刚刚好。
“吃饭啦!”随着江秋月说完,蒋有才第一个丢下锄头去洗手,林北北懂事地帮忙拿碗筷。
隔壁林家院子里的人,才知道是江秋月在做饭。
“秋月什么时候那么会做饭了?”有人发出疑问。
“你以前又没吃过,怎么知道她会不会?”
“真香啊,我过去看看,她做的是不是红烧鱼!”
听到有人敲门,江秋月端着饭碗去开门,看到是周翠翠,她挡在门口,没让周翠翠进门。
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